Hola, aquí estoy de nuevo después de tanto tiempo.
Ya no queda nada que contar del curso, pero si falta daros las gracias a todos porque después de tanto insistir y amaestrarme, por así decirlo, he conseguido empezar a construir un camino hacia un futuro estable como cocinero.
De momento con un contratito de formación que es algo muy importante para poder llegar a ser un cocinero decente, pero ahí no quedara la cosa, ya que gracias a mis fantásticas profesoras, “eh Nati” jejeje, seguiré estudiando para ser un buen chef.
Hablando un poco de mi estoy muy contento con mi nuevo trabajo es muy reconfortante, llegar cada día y encontrarte allí a tu otra familia, y que cada día sea mejor que el anterior, y ver como tus conocimientos van creciendo poco a poco, y tu hucha también jejeje.
Bueno ahora solo queda despedirme; siempre me acordare de este fantástico PTT y de todos los momentos tan especiales y divertidos que he pasado con vosotros: María, Nati, Miriam, Muiquel, Gon, Parraga, Alfons, Ramon y Dolors.
A todos gracias por todo y dentro de unos añitos quizás nos encontremos, porque el mundo es un pañuelo.

Hasta siempre y que todo vaya bien.

Carlos Méndez Soriano

27-07-09